Многие любители экзотических фруктов наверняка знают о чудесных плодах личи, они же «китайская слива» (лат. Lítchi chinénsis, кит. упр. 荔枝, палл. личжи), которые выращивают в Китае, Индии, Юго-Восточной Азии и Африке. Плоды эти настолько популярны в Китае, что говорят, будто некоторые садовники в своё время лишились голов, потому что деревца охотно росли на юге Поднебесной, но не желали того же на севере... Ох уж эти императоры! Потом они, конечно, стали вести себя чуточку гуманнее и казнили только гонцов, которые не успевали вовремя поставить свежие плоды на стол, оставляя несчастных садовников в живых (до первого промаха).
Совсем недавно, буквально в начале января нынешнего года, китайские генетики решили секвенировать геном личи для того, чтобы научиться управляться с капризным растением, и обнаружили странную вещь, о которой расскажет своим читателям паблик #КнигаРастений, внимательно рассматривающий каждую новость, даже невероятную с первого взгляда. Итак, новость следующая. Дерево, столь любимое императорами всех мастей, одомашнивалось дважды. Для чего? Чтобы в течение всего сезона можно было угощаться плодами, по вкусу напоминающими смесь земляники и винограда, делать из них вино, различные сласти, сушить целиком, добиваясь удивительного эффекта твёрдой скорлупы со сладким «орешком» внутри, и радоваться жизни.
Личи вообще используется тамошними аборигенами везде, где нужны сладкие, но не обременяющие организм плоды, иногда в магических и лекарственных целях, но редакция нашего паблика предупреждает: магия вне Хогвартса запрещена, а траволечение может привести к непредсказуемым последствиям вплоть до летального исхода... Кстати, поедание плодов личи в больших количествах может привести к гипогликемическому шоку тех, кто сроду не ел ничего сладкого. Плоды и семена содержат гипоглицин и метиленциклопропилглицин, которые снижают в организме глюконеогенез, вследствие чего происходит снижение уровня глюкозы в крови, а если изначально её уровень в крови был низким, это приводит к гипогликемической коме с последующим летальным исходом, если своевременно не оказана помощь. Так случалось во Вьетнаме и Индии в сезон сбора урожая - бедняки зарабатывали и заодно лакомились плодами, которые не шли на продажу.
Итак, личи одомашнено дважды. Это очень быстро выяснилось: учёные с помощью эталонного маркера сравнили геномы дикорастущих и окультуренных растений, принадлежащих к одному и тому же виду личи китайский. Самый популярный культурный сорт оказался носителем фрагментов ДНК двух сортов: раннеспелого и позднеспелого, которые в диком виде появились в двух разных регионах Китая и были окультурены независимо друг от друга. Затем эти два сорта скрестились между собой, и появился сорт, который приносит плоды весь сезон - с ранней весны до поздней осени. Это очень удобно и выгодно, так как большая часть урожая используется только в свежем виде - консервация отбивает тонкий аромат, а перевозка затруднена тем, что плоды очень нежные и часто мнутся. По крайней мере, если их везут в другие страны, а не на стол императора.
Итак, ещё одна тайна мира растений раскрыта, и она, конечно же, не последняя. Оставайтесь с нами, мы работаем без выходных и всегда на страже. От паблика #КнигаРастений не утаится ничто!