Материал подготовлен на основании авторской статьи интернет-портала "ГлавАгроном".
Татьяна Владимировна Зубкова, заведующая кафедрой технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Елецкого государственного университета им. И.А. Бунина
Рапс (Brassica napus) является известной культурой, которая используется во всем мире для производства масла. Семена рапса характеризуются высоким процентным содержанием в них масла, которое обладает комплексом полезных жирных кислот. Рапсовое масло по жирнокислотному составу является близким к оливковому, а по содержанию витамина Е превосходит подсолнечное и льняное.
В настоящее время усилия селекционеров направлены на увеличение доли олеиновой кислоты в рапсовом масле.
На урожайность рапса, кроме агрономических методов возделывания, большое влияние оказывают местоположение, тип почвы, климатические условия. При этом правильно подобранный сорт является одним из основных факторов увеличения продуктивности культуры. За последние сорок лет наблюдается значительный рост производства семян рапса благодаря внедрению сортов с низким содержанием эруковой кислоты и глюкозинолатов.
Селекционерами создан достаточно обширный ассортимент сортов рапса различных направлений хозяйственного использования, но при этом средняя урожайность культуры в России остается достаточно низкой.
Сегодня рапс для России — это пищевое масло, источник белка и отличный предшественник для зерновых культур. Условия лесостепи Центрально-Черноземного региона (ЦЧР) являются весьма благоприятными для возделывания данной культуры в полных объемах.
Татьяной Зубковой — кандидатом сельскохозяйственных наук, доцентом Елецкого государственного университета им. И.А. Бунина было проведено исследование, основной целью которого стала сравнительная оценка разных сортов ярового рапса, способных реализовать потенциал продуктивности в почвенно-климатических условиях Липецкой области. В ходе исследования перед специалистом стояло сразу несколько задач:
- провести сравнительную оценку продуктивности разных сортов ярового рапса в условиях лесостепи ЦЧР;
- определить содержание жира в семенах и валовой выход масла с 1 га;
- оценить жирнокислотный состав масла, полученного из семян изучаемых сортов.
Агроэкологическое испытание сортов ярового рапса проводилось в 2018-2020 гг. на учебном опытном поле Елецкого государственного университета им. И.А. Бунина.
Объектами исследования являлись сорта отечественной селекции Мадригал, Фаворит и сорт иностранной селекции Абилити. В качестве стандарта использовали высокоурожайный сорт Риф.
Опыты закладывали в 4-кратной повторности. Площадь опытных делянок составляла 20 м² , площадь учетных — 10 м² . Высевали яровой рапс в III декаде апреля, на глубину 2-3 см, с нормой высева 2,0 млн шт./га.
ГТК по годам исследования составлял:
- 2018 г. — 0,58;
- 2019 г. — 0,94;
- 2020 г. — 1,28.
Условия 2018 г. были засушливыми и складывались удовлетворительно для развития растений рапса, что в целом сказалось на урожайности культуры. Вегетационный период 2019 г. также характеризовался высоким температурным режимом воздуха и недостаточным увлажнением.
Самые благоприятные условия для развития ярового рапса сложились в 2020 г. Уход за посевами включал в себя обработку против вредителей препаратом «Альтерр КЭ» 0,1 л/га и против сорной растительности гербицидами «Лонтрел 300», 30 % ВР в дозе 0,4 л/га и «Фюзилад Форте», 15 % КЭ, 1 л/га.
Почва участка — чернозем выщелоченный, со следующей агрохимической характеристикой: рН — 5,6-5,7; содержание гумуса — 5,60-5,72 %, фосфора — 193,2-195,3 мг/кг, калия — 113,7-116,0 мг/кг.
О результатах исследования ярового рапса - читайте в нашем материале на "ГлавАгроном".
#рапс яровой #исследование ученых #черноземье #сорта рапса #агроновости