#23февраля #янгилик Очень вкусный и лёгкий салат, который достоин любого праздничного стола! 😋😋😋 А ещё он хорош для тех, кто придерживается правильного питания! 👍
Ингредиенты: Говядина, Красный болгарский перец, Огурцы, Красный репчатый лук, Чеснок, Кинза или петрушка, Острый перец Чили (можно заменить красным острым молотым перцем), Соевый соус , Растительное масло , Кунжут для подачи, Соль , Лавровый лист , Чёрный перец горошком
Способ приготовления:
Говядину отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и чёрного перца горошком.
Охладить и нарезать брусочками.
Болгарский перец и огурцы нарезать соломкой. Лук четверть кольцами. Чеснок выдавить через пресс. Зелень мелко нарубить.
Поперчить или мелко нарезать красный острый перец Чили.
Добавить соевый соус и растительное масло. Перемешать. Убрать в холодильник на 20-30 минут настояться.
Подавать с кунжутом. Приятного аппетита!