За рецемт спасибо автору сайта @zelenoglazaya_food
Ингредиенты: кефира, яйца, сахара, чёрной смородины протертой с сахаром, муки, разрыхлителя для теста, растительного масла
Способ приготовления:
Смешать миксером яйца, смородину, растительное масло и кефир.
Добавить сахар, перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Выложить тесто в форму, промазанную растительным маслом форму и выпекать в духовке 50 минут при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.