Вы можете купить уже готовое слоённое тесто👌 #игры
Ингредиенты: Голени куриные, Перец чёрный молотый, Соль, Любая приправа для курицы, Для теста, Масло сливочное , Мука, Вода, Яйцо для смазывания, Семена кунжута для посыпки
Способ приготовления:
Приготовим наши ингредиенты 👌.
Голени должны быть размороженными, хорошо помытыми под проточной водой и высушены бумажными полотенцами. Далее голени я смазываю специями, приправа для курицы, соль, перец чёрный молотый и оставляю для пропитки. Приступаю к тесту.
В миску вливаю сливочное масло, соль, воду, тщательно перемешиваем, всыпаю порциями муку. Тесто готово. Раскатываю его на столе и нарезаю полоски шириной 1 см.
Закручиваю голени в тесто, как сосиски в тесте 😁 так делаю со всеми ножками. Разделяю желток от белка, смазываю противень растительным маслом кладу голени и смазываю их желтком.
Посыпаю голени семенами кунжута.
Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 мин.
Наши голени готовы, приятного аппетита 👌.