Ингредиенты: Молоко (3,2 %) 🥛, Сметана (10 %) 🍶, Яйца🥚, Соль 🧂, Свежая зелень (кинза, петрушка, укроп)
Способ приготовления:
Ингредиенты.
Смешать яйца, сметану, соль, зелень.
Перемешать венчиком.
Налить молоко в кастрюлю.
Доводим молоко до кипения и выливаем заготовку.
Варим 3 мин на медленном огне.
Подготавливаем марлю.
Переливаем.
Утрамбовываем в форму.
Оставляем в холодильнике на 4 часа.
Подача.
