#игры В детстве мама делала блинчики с мясом, после обжаривала до хрустящей корочки... Блюдо со вкусом детства🙂
Ингредиенты: Куриный фарш, Грибы, Луковица, Сыр , Специи , Для блинов:, Мука , Молоко, Яйца, Масло подсолнечное
Способ приготовления:
Сначала готовим начинку. Лук мелко режем, грибы чистим и тоже мелко режем. Обжариваем лук, добавляем грибы, через несколько минут куриный фарш.
Добавляем к начинке соль и специи. Натираем сыр и добавляем к еще теплой начинке. Теперь начинаем печь блины. На каждый блинчик выкладываем ложку начинки и заворачиваем конвертом.
Из этого количества у меня получилось 10 блинчиков. Подаем со свежим салатом. Приятного аппетита!
