Всем привет) это мой первый рецепт, и поэтому предлагаю вам попробовать сделать печенюшки. Всего 20-30 минут времени на все, да ещё и получится у каждого).
Ингредиенты: крахмал (кукурузный или картофельный), сухого молока, сахара, желтка
Способ приготовления:
Перемешайте желтки с сахаром до однородности, добавьте щепотку соли.
Далее добавьте крахмал и сухое молоко, замесите тесто до эластичного состояния.
Раскатайте на доске колбаску из теста, и отщипывайте по кусочку, скатав шарики.
Разогрейте духовку до 160 градусов. На противень постелите пергаментную бумагу и выкладывайте шарики, слегка приплюснув. Выпекайте минут 10. Если хотите порумяней то все 15 :).
