Ингредиенты: горького шоколада, сливочного масла, сахара, соли, яйцо, муки, разрыхлителя, орехов (у меня грецкие)
Способ приготовления:
Шоколад и масло ставим на водяную баню до полного растворения. В отдельной миске смешать яйцо с сахаром, солью перемешать венчиком. Добавить растопленный шоколад с маслом, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Добавить орехи и перемешать с помощью ложки (венчиком смешать будет сложно). Тесто должно получится густое.
На противень застеленный пергаментом выложить печенье с помощью чайной ложки на большом расстоянии друг от друга. Отправляем в разогретую духовку до 180° на 10-12 минут.
