Ингредиенты: кефир, сахар, сухие дрожжи, масло растительное, соль, мука, фарш, лук репчатый Способ приготовления: К тёплому кефиру добавить сахар и дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. После добавить масло, соль, муку и замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1 час. Фарш обжарить с луком до готовности, посолить по вкусу. При формировании пирожков необходимо смазать руки растительным маслом. Жарить на большом количестве масла, на среднем огне, до румяной корочки. Приятного аппетита!
Ингредиенты: кефир, сахар, сухие дрожжи, масло растительное, соль, мука, фарш, лук репчатый
Способ приготовления:
К тёплому кефиру добавить сахар и дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. После добавить масло, соль, муку и замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
Фарш обжарить с луком до готовности, посолить по вкусу.
При формировании пирожков необходимо смазать руки растительным маслом. Жарить на большом количестве масла, на среднем огне, до румяной корочки. Приятного аппетита!