Ингредиенты: Филе куриное, Лук белый, Морковь, Мука, Вода, Приправа , Чеснок
Способ приготовления:
Лук нарезаем мелко, а морковь натираем. Тушим на растительном масле под закрытой крышкой.
Филе нарезаем кубиками и обваляем в приправе. Можно использовать приправу для курицы. Соль и перец по вкусу.
После того, как овощи потушатся минут 5-10, добавляем к нему курицу.
К курицу добавляем чеснок.
Готовим минут 15 на медленном огне до белого цвета.
Филе заливаем водой так, чтобы кубики было практически не видно. Оставляем минут на 10 готовится.
Добавляем муку и мешаем. Масса начнет загустевать.
Готовим ещё 5-10 минут и выключаем.
