Рассказывали байку, что в старые времена архангельским огородникам не удавалась кочанная капуста. Самым ходовым товаром были кочаны с кулак. А уж если продавали на базаре капусту побольше, то сбегался народ посмотреть на такое диво. В чем причина, выяснил специалист. Оказывается, сажали огородники капусту поздно, почву не готовили, как надо, в жару не поливали, а капуста известная водохлебка. Как уж получить хороший кочан при таком раскладе?
Опытные огородники поступают иначе. И это - не байка. К примеру, Нина Анатольевна Андриянова из Кемерова сеет капусту на рассаду в первых числах марта. Насыпает семена в тарелочку, так удобнее раскладывать их по поверхности земли. Сверху насыпает землю равномерно. В пакете кажется так мало семян, но ничего подобного, их достаточно. А затем кладет снег. Накрывает пленкой и ставит в теплое место. Не прозевать! Как только появляются всходы, снимает пленку и убирает в светлое прохладное место. Не более 16 градусов должна быть температура.
Сеет в два ящика. Почему в два ящика? Для подстраховки. Капуста часто болеет черной ножкой, и она себя подстраховывает.
Поливает рассаду в ящиках в разное время, допустим, один во вторник, а другой ящик в среду, потому что разные бывают дни: то солнечный то пасмурный. Сеет она, в основном, Московскую позднюю, Амагер. Кочаны вырастают сочные. В апреле сеет другую капусту, у которой вегетационный период короче. В процессе роста рассады подсыпает землю и вермикулит.
А вот еще одна байка. Петербургский огородник И.Нечаев мечтал вырастить капусту в мае, раздобыл семена, это была Брауншвейгская скороспелая, и счастье ему улыбнулось: выросли кочаны уже в мае. Поспешил он на рынок в надежде хорошо заработать, капусты-то еще не было в продаже. Народ собрался, смотрел, переминался с ноги на ногу, но покупать не спешил: смущала форма вилка, он напоминал гигантскую сосновую шишку и считали, что это - прошлогодняя капуста и скоро зацветет. Так и не удалось обогатиться старому огороднику.
Подписывайтесь на наш канал на Яндекс Дзен. Также приглашаем вас посетить на YouTube канал Людмилы Филаткиной
https://www.youtube.com/channel/UCsiexG1QLrw30VV2OS_Y9qg
Более двух тысяч сюжетов! Вы узнаете много нового для себя. Умные учатся на чужих ошибках и подсказках опытных садоводов и огородников Сибири,.
Оцените, пожалуйста, статью и поделитесь своим мнением в комментариях. Спасибо!