Эти блины по времени приготовления занимают немного больше, чем обычные, но они того стоят! Очень вкусные и красивые! #масленица
Ингредиенты: муки, тёплой воды, быстродействующих дрожжей, яйцо, сахара, соли, кипятка добавляем непосредственно перед выпечкой блинов, Ванилин, растительного масла
Способ приготовления:
В тёплой воде смешиваем соль, сахар и дрожжи. Добавляем яйцо, его можно взбить венчиком отдельно. Перемешиваем. Добавляем муку, ванилин и растительное масло. Всё хорошо перемешиваем венчиком и оставляем тесто подниматься. Это примерно занимает 1,5 часа.
Добавляем 150 мл.кипятка и выпекаем блины. Из этого количества продуктов получается 9 блинов средней толщины. Если хотите потолще блины, добавляйте меньше кипятка. Можно сразу сделать две или три порции теста. Выпекаем блины с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита 💖 💖 💖 💖 💖