Рецепт приготовления закуски из куриных сердечек и квашеной капусты. Интересное и вкусное сочетание. Необходимые ингредиенты: Куриные сердечки - 500 г. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Квашеная капуста - 500 г. Пиво (тёмное) - 200 мл. Горчица - 2 ст. л. Соль и перец по вкусу Сахар по вкусу 1. Куриные сердца вымыть, просушить и порезать на две части. 2. Обжариваем их на растительном масле до готовности. 3. Лук нарезать полукольцами, обжарить на сковороде до мягкости с двумя зубками чеснока. 4. Затем всыпаем квашенную капусту и поджариваем под крышкой 15 минут периодически помешивая. 5. Добавляем 300 мл темного пива. 6. Из специй добавим горчицу, черный молотый перец, соль, сахар и хорошо перемешаем. 7. Соединяем капусту с сердцами и тушим еще на протяжении 15 минут. 8. Подавать можно и горячим, и холодным как закуска к пиву. Спасибо за просмотр! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями! Приятного аппетита!
Рецепт приготовления закуски из куриных сердечек и квашеной капусты. Интересное и вкусное сочетание.
Необходимые ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 г.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Квашеная капуста - 500 г.
Пиво (тёмное) - 200 мл.
Горчица - 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Сахар по вкусу
1. Куриные сердца вымыть, просушить и порезать на две части.
2. Обжариваем их на растительном масле до готовности.
3. Лук нарезать полукольцами, обжарить на сковороде до мягкости с двумя зубками чеснока.
4. Затем всыпаем квашенную капусту и поджариваем под крышкой 15 минут периодически помешивая.
5. Добавляем 300 мл темного пива.
6. Из специй добавим горчицу, черный молотый перец, соль, сахар и хорошо перемешаем.
7. Соединяем капусту с сердцами и тушим еще на протяжении 15 минут.
8. Подавать можно и горячим, и холодным как закуска к пиву.
Спасибо за просмотр!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями!
Приятного аппетита!