Вкусно, быстро и просто! 👍😋 Начинка может быть любой! Положите всё, что Вам нравится и наслаждайтесь! 😉
Ингредиенты: Тесто:, Сметана , Майонез , Яйца, Соль , Мука, Начинка:, Томатная паста или кетчуп , Сыр Моцарелла, Сыр Пармезан, Помидоры Черри, Листочки петрушки для украшения, Растительное масло для смазывания сковороды
Способ приготовления:
Перемешать яйца, сметану, майонез и соль.
Добавить муку. Перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом.
Вылить тесто и выпекать на небольшом огне под крышкой 10 минут.
Когда тесто схватится (не будет жидким сверху), смазать его томатной пастой или кетчупом.
Выложить кружочки Моцареллы, посыпать Пармезаном, натертым на крупной тёрке, выложить половинки помидоров Черри. Готовить под крышкой ещё минут 10 на медленном огне.
Украсить листочками петрушки. Подавать горячей! Приятного аппетита!