#масленица Очень люблю неделю Масленицы ❤️ и не только за блины... А за ожидание весны, хорошее настроение, семейные посиделки. А если блинчики на столе не только вкусные, но и полезные, так вообще очень здорово 🔥 блинчики на топлёном молоке и ряженке с протеином. За вдохновение спасибо @pp_ivanteevka
Ингредиенты: ряженки, топлёного козьего молока, яйца, соли, соды, разрыхлителя, сывороточного протеина, рисовой цельнозерновой муки, овсяной муки
Способ приготовления:
Смешиваем кефир, молоко, яйца и соль. Добавляем протеин, тщательно перемешиваем. Добавляем муку, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне.
Блинчики невероятно мягкие, ароматные и тонкие. Выпекаются быстро и легко. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)