#игры
Ингредиенты: телятина на кости , рис, морковь, репчатый лук , чеснок , картофель, острый перец , укроп , петрушка , черри , соль , жир говяжий , вода
Способ приготовления:
Телятину отварить до готовности в подсоленной воде. Из бульона вынуть мясо, всыпать промытый рис. Нарезать морковь и помидоры. Добавить в кастрюлю.
Мясо отделить от кости соединить с бульоном. На растопленном жире обжарить лук, чеснок и острый перец. Добавить в бульон. Варить до готовности риса. Порезать картофель. Добавить в суп.
Всыпать зелень петрушки и укропа. Варить до готовности картошки. Приятного аппетита!!!
