#валентинки Может показаться, что Маття Латте – напиток исключительно «ресторанный», но его легко приготовить дома – легче, чем сварить кофе.
Ингредиенты: порошковый чай Матча, молоко, вода, подсластитель (сахар, мед, любимый сироп)
Способ приготовления:
Насыпьте порошковый чай Матча в чашку. Влейте горячую (80°С) воду, одновременно взбивая венчиком до однородной массы без комочков.
Вскипятите молоко. Часть молока взбейте до образования пены.
В чашку с чаем Матча тонкой струйкой влейте молоко, добавьте подсластитель (сахар или сироп, а если хотите, то и специи – корицу или ваниль), добавьте в чашку молочную пену и по желанию посыпьте напиток щепоткой порошкового чая Матча. Если Вы предпочитаете напиток холодным, добавьте пару кубиков льда. Бодрого доброго утра!