Когда я писала статью про бессонницу, в комментариях задали вопрос, а можно ли пить чай перед сном, а точнее пить зеленый чай перед сном.
С вами, Женя, автор канала "Булошная"… люблю выпечку, хлеб и каждый день пробую новые рецепты. Будем готовить для любимой семьи?
- Чай, конечно, признан полезным напитком, но во всем должен быть баланс. Мы много пьем чая дома, он создает особую атмосферу уюта, тепла и объединяет нас. Далее разберемся пить или не пить.
Чем отличаются черный и зеленый чай?
Для производства чая используют одно сырье. Цвет будущего чая зависит только от обработки: черный чай подвергают бОльшему количеству манипуляций: завяливание, ферментация, скручивание, отделение влаги и т.д.
Зеленый чай не ферментируют, его очищают, обдают горячим паром, скручивают и сушат.
Как определить свежесть чая?
Во-первых, когда открываете пакет с чаем, вы должны почувствовать приятный аромат. Не должно быть запаха плесени или сильного химического запаха.
Во-вторых, при надавливании на чайные листочки должен быть пружинистый эффект. Это означает, что чай свежий.
В-третьих, на заварке не должно быть серого налета, что также сигнализирует о наличии плесени.
Какая польза от зеленого чая?
- Убивает бактерии, которые вызывают неприятный запах изо рта, снижает риск развития кариеса.
- Зеленый чай содержит кофеин (!)
2 чашки чая заменят 1 чашку кофе. Энергия от кофеина, который содержится в зеленом чае более стабильная, чем энергия от кофеина из кофе.
Хотя я кофеман заядлый и зависимый.У вас как с кофе? Поделитесь в комментариях 👇
- Зеленый чай увеличивает долю "хорошего" холестерина.
- Снижает уровень артериального давления.
- Есть исследования, которые говорят о том, что если выпивать чашку зеленого чая перед тренировкой, это ускорит метаболизм и окисление жира (сжигание жира) и повысит эффективность тренировки.
- Сочетание кофеина и L-теанина повышает концентрацию внимания и дает мозгу расслабление.
Польза для женского организма
- Кахетин, который входит в состав зеленого чая, снижает вероятность появления раковых клеток в груди, снижает вероятность болезни Альцгеймера и Паркинсона.
- Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, снижают скорость увядания клеток.
- Ежедневное употребление зеленого чая притупляет аппетит, а соответственно способствует похудению.
Как говорится, ваши бы слова да богу в уши.
Польза для мужского организма
- улучшает выносливость,
- повышает либидо (!)
- помогает в борьбе с похмельным синдромом
Как сделать самую полезную чашку чая?
- Никогда не добавляйте в чай кипяток, так как при очень высокой температуре разрушаются полезные микроэлементы.
- Употребляйте чай не слишком горячим, подходящая температура 65-70 градусов.
- Лучше переплатите и купите хороший чай
- Не пейте зеленый чай натощак.
- Не запивайте лекарства и не мешайте с алкогольными напитками.
Можно ли пить зеленый чай на ночь?
Однозначный ответ - нет!
Одна чашка чая содержит около 30 мг кофеина. Кофеин из чая начинает свое действие в течение часа и длиться дольше, чем кофеин из кофе.
Поскольку зеленый чай обладает тонизирующим эффектом, то даже "чайные алкоголики" (есть такой термин!) выпивают последнюю чашку в 17-18 часов вечера.
Отсюда вывод, что пить зеленый чай прямо перед сном - это не самая лучшая идея. Для вечернего чаепития отлично подойдут отвары из трав ромашки, валерианы и других трав, в которых отсутствует кофеин.
Спасибо, что дочитали до конца . Мой блог- это виртуальная кулинарная книга, по которой я готовлю каждый день для своей любимой семьи.
Очень радуюсь, когда вы пишете советы, оставляете комментарии.
Обнимаю!