Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Хлеб 🍞

#игры простой и очень вкусный домашний хлеб 🍞 И главное, не занимает много времени 👌

Ингредиенты: мука пшеничная 1 сорта, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, масло оливковое

Способ приготовления:

В миске соединить просеянную муку, соль, сахар, перемешать.

Далее, дрожжи сухие залить водой, оставить на минут 5, а потом перемешать и добавить в мучную смесь, ложкой перемешать. Затем добавить масло оливковое, перемешать, вымесить тесто руками, собрать в шар, смазать сверху водой и оставить где-то на 1 час в теплом месте.

По истечении времени, рабочую поверхность присыпать мукой и немного размять тесто руками, снова собрать в шар, выложить на пергамент на противне или в любую форму для выпечки, сверху слегка смазать водой, сделать неглубокие надрезы и присыпать мукой. Оставить в теплом месте на 30 минут.

По истечении времени отправить в разогретую до 220 градусов духовку с конвекцией на минут 20-25 (время выпекания зависит от духовки).

Хлеб остудить и приятного аппетита 😋.

Еда
6,93 млн интересуются