Так как мой режим несколько сдвинулся, то я решила поменять часы приемов воды и пищи. Но сначала я продолжу про работу)
Так вот. В сентябре 2014 я устроилась заместителем директора в Семью. И отработала там целых три года. Эти три года - лучшие годы моей работы.
Мне, как всегда, повезло с коллективом, я умела находить общий язык со всеми) Но это не значит, что работа была легкой, отнюдь. И если в Дикси у меня была пятнадцатичасовая смена - с 8 до 23 (плюс 30 минут ДО и 30 минут ПОСЛЕ работы), то в Семье были смены по 12 часов, правда по полчаса до и после тоже были.
Конечно, было порой и трудно, и иногда даже невыносимо трудно... Но всё равно об этом периоде времени я вспоминаю с легкой грустинкой. Тогда мы очень сработались - и с директором, и со вторым замом, и с обоими товароведами. И персонал у нас был хороший, работящий.
В общем, особо даже рассказывать нечего) Три года хороших заработков, которые позволили мне скопить некую сумму, которую я и бухнула в ипотеку моего не состоявшегося жилья в Питере.
В сентябре 2017 мне по семейным обстоятельствам пришлось уехать в область. И меня перевели в тамошний гипермаркет SPAR заместителем. Я проработала около двух месяцев, когда поняла, что не пришлась ко двору.
Оказывается, это место было обещано другому человеку, а тут я - явилась не запылилась) Да еще вся из себя такая строгая и принципиальная... И меня "ушли". Вынудили.
Потом в моей жизни наступили не самые лучшие времена... О которых писать я пока не готова.
Начиная с 2018 и до конца 2019 я работала где придется, чтобы только выжить... Жилье съёмное, дорогое - сколько денег я вбухала за него за 15 лет!..
Вот и все о моей питерской работе)
Пенсию в итоге я заработала копеечную. Но об этом я даже не хочу говорить. Слишком больная тема для меня...
В сентябре 2020 я въехала в СВОЮ квартиру и у меня началась новая жизнь. Жизнь с чистого листа) Мне было 58.
В селе с работой напряженка. Я долго и тщетно пыталась найти хоть что-нибудь, но попытки мои не увенчались успехом. И я смирилась. Значит, так угодно Богу.
Завтра расскажу о романе, который случился со мной в Питере)
Теперь вернемся к тому, как я поменяла часы приемов воды и пищи в своем режиме:
6.00 - вода
7.00 - вода
8.00 - завтрак
9.30 - вода
10.30 - второй завтрак
12.00 - вода
13.00 - обед
14.30 - вода
15.30 - полдник
16.30 - вода
18.00 - ужин
19.00 - вода
Так как ложусь (и сразу засыпаю!) я в 22, то просыпаюсь в 6 утра. И смысла тянуть до девяти, чтобы позавтракать, я не вижу.
Получается каждый прием пищи ровно через два с половиной часа.
7 стаканов воды по 300 мл. Плюс вода из пищи.
И - идеально)
Спойлер.
Этот режим так и останется со мной навсегда.
Ну, и вчерашнее меню. Итак, завтрак:
По прежнему это для меня большой завтрак. Но я стараюсь есть, так как именно от соблюдения калоража зависит сброс лишних кг. В этом я уже убедилась и сегодняшние цифры на весах - тому подтверждение. Поэтому главный прием пищи наполняем всем, что любим, и что соответствует правильному завтраку. В обычной жизни мне бы хватило каши, бутерброда и чая с финиками) Но все худеющие живут НЕ обычной жизнью)))
Второй завтрак. Именно так я его назвала, потому что перекусом ЭТО никак назвать нельзя)
И вот убери хоть что-нибудь из этой креманки, как тут же какой-нибудь фонарь загорится красным) Но я полюбила творожно-фруктовые десерты, да и 100 г творога ежедневно в первой половине дня дают и насыщение, и вожделенный белок. Семечки не знала, куда добавить) И вот - нашлось)))
А вы знали, что процент белка в твороге, молоке, кефире и сметане с разным процентом жирности практически одинаковый? А вот калорийность разная. Понимая эту разницу, можно контролировать свой дневной калораж, в зависимости от того, с чем недобор или перебор - с белками или калорийностью.
Например, - если бы я взяла 9% творог, то белок остался бы таким же, зато кружок с жиром сразу же стал бы красным. Надеюсь, вы поняли, о чем я?)
А вот если все кружки зеленые, а калораж никак не набирается, тогда можно манипулировать с жиром) И то - в пределах нормы.
Обед:
Довольно-таки легкий и вкусный обед. Буду практиковать его почаще) Хотя... Нужно было переставить местами обед с ужином) Ну, ладно) Обещаю, я исправлюсь)))
Минимум соли и никаких жиров - ни масла, ни сметаны, ни ПП-майонеза. И в топку залетело все просто превосходно)))
Спойлер.
Я пока не знаю, что жиры мне нужно добирать, а не избавляться от них( Но скоро на меня снизойдёт и это озарение)
На полдник у меня цикорий с молоком и шоколадом. Фото делать не стала - в предыдущих статьях есть, и не одно.
Ужин:
На ужин снова гречка. И куриная печень. И морковь "безникто". И один хлебец.
Знаю, что крупы лучше употреблять на завтрак и на обед. Но когда до нормы не хватает белка, просто закрываю глаза на это правило) Буду стараться не злоупотреблять нарушением.
Спойлер.
И о том, что без разницы, в какое время употреблять продукты я тоже узнаю гораздо позже)
А я ела два дня подряд по 4 ложки на ужин. При этом гречка была сварена на воде, без добавления масла, и съедена за 4 часа до сна. И при всем при этом счетчик показывает зеленые кружки) То есть - КБЖУ полностью соблюдено.
Варить гречку нужно из расчета 1:2 - то есть 1 часть крупы и 2 части воды. Из ста граммов сухой гречки на воде получается 300 граммов вареной. На завтрак или обед можно съесть 200 граммов гречневой каши. Будете ли вы добавлять в нее ещё какие-то ингредиенты, зависит только от вас.
В холодильнике гречневая каша может храниться неделю, не потеряв своих вкусовых и полезных качеств. Поэтому не исключаем гречку из своего меню, а наоборот - включаем ее как можно чаще.
Вот такой спонтанный "гречневый ликбез" получился) Прошу прощения, если кому-то эти знания не в новинку - я пишу о себе и рассказываю вам, что делаю) Просто представьте, что я пишу дневник. А вы его читаете)
Итого по сегодняшнему меню:
Красота!!! В дальнейшем буду стараться так же)
На этом всё, мои хорошие. Кто дочитал - спасибо!
P.S. Всё, что я описываю - это мой сегодняшний образ жизни. Я никому его не навязываю и не рекомендую. Каждый сам ответственен за своё здоровье.