В детстве я почему-то не любила подливку😀. #игры
Ингредиенты: свинины, луковица, чеснока, муки, Для подливки:, сметаны, томатной пасты, Соль , Смесь молотых перцев, Итальянские травы, воды, Подать с гречневой кашей
Способ приготовления:
Мясо нарезать небольшими брусочками.
Слегка обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
К мясу добавить нарезанные лук и чеснок, обжарить в течение 10-12 минут.
Приготовить будущую подливку- смешать сметану, пасту, соль специи и воду.
К мясу добавить муку и быстро перемешать. Затем влить сметанно-томатную смесь и тушить под крышкой до готовности мяса (можно добавить воды, если мясо тушится долго).
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!