Захотелось вкусной картошечки? Кроме нее понадобится только 3 ингредиента, чтобы сотворить чудесное блюдо
Ингредиенты:
картофель
соль
растительное масло
молоко
Как готовить:
1. Картофель вымыть, почистить и нарезать кружочками. Не сильно тонкими (без терки!) и не очень толстыми. Примерно пару миллиметров толщиной.
2. Обязательно промыть картофельные кружочки в горячей воде или в кипятке. Воду слить, можно просушить картошку на бумажных полотенцах, но это не обязательно.
3. Влить в картошку примерно треть стакана молока, добавить соль по вкусу и пару столовых ложек растительного масла.
4. Все перемешать, выложить в форму для запекания. Сверху влить жидкость что осталась от картошки в миске (молоко с маслом). Если хочется пряного вкуса, то приправить молотым перцем и сухими травами.
5. Поставить форму в разогретую духовку. При 200 градусах 1,5 кг картофеля печется минут 40, возможно чуть больше, так как это зависит от духовки.
Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Заходите к нам в 👉Телеграм-канал, где также выкладываем короткие рецепты, хитрости и секреты, ну и прочие мысли, которые не попадают сюда из-за цензуры.
Вам было интересно и полезно?
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём"
Вам не сложно, а мне приятно!
Спасибо, что дочитали до конца!