Рекомендую к приготовлению‼️ Готовить не сложно, а получается очень аппетитная, вкусная и сытная закуска😍Количество ингредиентов смело умножайте на 2, а лучше 3 раза👍
Ингредиенты: крупных шампиньонов, куриного филе, сыра, лука репчатого, чеснока, сметаны, зелень, растительное масло, соевый соус, соль, перец 👩
Способ приготовления:
Аккуратно ножом отделите ножки грибов не повредив шляпки.
Шляпки шампиньонов замаринуйте в соевом соусе.
Для начинки. Мелко нарежьте репчатый лук, ножки шампиньонов, зелень, куриное филе перекрутите через мясорубку или мелко нарежьте, чеснок пропустите через чеснокодавилку.
Сыр натрите на терке.
Лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте курицу и помешивая жарить 2-3 мин. К куриному филе выложите измельчённые грибы и жарьте 5-7 мин.
Добавьте сметану, соль, перец и томите 2-3 мин.
К готовой начинке добавьте чеснок и зелень, хорошо перемешайте.
Шляпки выкладываем на противень застеленный фольгой и выкладываем начинку.
Ставим в разогретую духовку до 190° на 20 мин, достаем и посыпаем сыром, выпекаем ещё 10 мин.
Вкусная и ароматная закуска готова😍Приятного аппетита❤
