Здравствуйте! Сегодня на обзоре "Буздякский борщ" стоимостью 79 рублей.
Пробовал я этот борщ в разных вариантах, пустым, тупо на воде, на говядине и сегодня я решил его попробовать по своему лучшему рецепту.
Для качественного и вкусного бульена нам понадобятся 2 стейка с соусе "Алабама", они сразу нарезанные и немного маринованные продаются в "магните". Стоит на 50 р дороже чем, обычная свинина.
Это мясо я перед варкой обжариваю по 3 минуты с каждой стороны,что бы мясо максимально стало сочным.
Пока мясо не остыло и не успело отдать свои соки, оно нарезается на кубики и бросается в уже кипящую воду, туда же мы отправляем борщ из банки и варим 5 минут по инструкции.
Вот так чудесно он выглядит, по вкусу мясо сохраняет свои вкусовые качества, у борща присутствует своеобразный вкус свёклы, он сильно отдает, но при этом это нравится. Но борщ кажется жидковатым, даже при таком количестве мяса.
Итог такой: если хочется покушать быстро и дёшево, то вариант хороший.
Оценка 7/10