Здравствуйте, дорогие мои читатели и подписчики. Готовила в воскресенье насыпной пирог с начинкой из варенья и так он хорошо получился!) Сразу спешу и поделиться этим рецептом, который полностью оправдывает свою категорию - для ленивых.
Делается пирог действительно очень просто, получается просто идеально. Хоть он и насыпной, но не сухой, наоборот мягкий и приятный. Отличное угощение к чаю, которое можно приготовить легко и быстро.
Ленивый рецепт насыпного пирога с вареньем
Понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука - 2.5 стакана, объёмом по 200 мл.;
- Сахар - 2/3 стакана;
- Разрыхлитель - 1 уп.;
- Ванилин - 1 уп.;
- Маргарин - 250 гр.
Начинка:
- Любое варенье или густой джем - 350-400 гр.;
- Яблоко - 1 шт.
Данное количество ингредиентов на форму диаметром 22-24 см.
Приготовление пирога
Как я и говорила всё делается легко и вас обязательно получится, даже если готовить его в первый раз.
Маргарин надо заранее достать из холодильника, чтобы он был мягким.
В глубокую посуду выкладываем порезанный кусочками маргарин, насыпаем сахар, просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.
Прямо руками смешиваем маргарин с сухими ингредиентами. Хорошо разминаем и перетираем - получится мелкая крошка из кусочков маргарина в муке с сахаром. Если будут попадаться более крупные кусочки ничего страшного.
Эта смесь и есть тесто для насыпного пирога.
Берём форму, застилаем бумагой дно. Высыпаем 2/3 мучной смеси. Разравниваем ровным слоем и ложкой или рукой приминаем делая плотный слой.
Теперь выкладываем варенье перемешанное с мелкопорезанным яблоком. Распределяем по всей площади, не доходя примерно сантиметр до бортиков.
Сверху посыпаем оставшимся насыпным тестом. Равномерно его рассыпаем ложкой или рукой.
Ставим в разогретую на 180 градусов духовку. Время выпекания 25-30 минут. После того, как пирог готов и выключили духовку, пусть постоит ещё минут пять в духовке.
Достаём, даём остыть и можно нарезать, угощаться.
Видео - как делать ленивый насыпной пирог
Если у вас остались вопросы к приготовлению, возможно вам будет удобней посмотреть видео-рецепт. Я показываю весь процесс приготовления.
Пирог очень вкусный! Готовьте, буду рада если рецепт понравится и желаю всем приятного угощения)
Больше интересных и вкусных рецептов, вы можете посмотреть на моём Ю Туб канале Вкусно и Полезно - https://www.youtube.com/channel/UCyJH-cj-xZW1aeeBlC6yZzg
#рецепт пирога #рецепты #насыпной пирог #пирог с вареньем #еда