Сегодня на ужин - корень сельдерея с филе хека и квашеной капустой.
Так как я стараюсь не жарить, и рыбу, и сельдерей запекала в духовке под верхним нагревом.
Сельдерей припекла до состояния аль-денте, то есть он остался чуть-чуть хрустящим.
Сахар "до" 4,7, через 2 часа 6,3.
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Марина Воронська
