#валентинки #игры Это очень вкусно и просто! Творожное тесто прекрасно сочетается с ароматными грушами. За вдохновение спасибо @cook_19032692
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, манка, соль, груши, цедра лимона, ванильный сахар, сливочное масло
Способ приготовления:
Подготовим необходимые продукты.
С помощью блендера взобьем до однородной массы творог, яйца, ванильный сахар и сахар.
Добавим цедру лимона и манку, тщательно все перемешаем. Оставим на 10-15 минут, чтобы манка разбухла.
Часть груш порежем красивыми дольками для украшения, а остальные мелким кубиком и смешаем с творогом.
На дно формы раскладываем небольшие кусочки сливочного масла (20 г), посыпаем сахаром (1 ст. л.). Раскладываем ломтики груш и выкладываем сверху тесто.
Растопим сливочное масло и половину порции распределим с помощью силиконовой кисти по поверхности запеканки.
Запеканку накрываем фольгой, ставим в разогретую духовку на 20 минут - 180 градусов. Затем убираем фольгу, выпекаем еще 40 минут.
Готовую горячую запеканку обливаем второй половиной сливочного масла. Приятного аппетита!