Сытный, лёгкий вегетарианский суп❄️🍂 Ингредиенты: риса, чечевицы, масло гхи (раст.масло и немного сливочного), карри, куркума , семена горчицы, семена тмина, семена молотого кориандра, соль, горчицы, воды, овощи (по -желанию) Способ приготовления: Растопить масло в кастрюле, обжарить в этом масле специи. Высыпать в это масло рис, чечевицу, обжарить пару минут и залить водой. Довести до кипения варить на медленном огне 20/30 минут, до готовности. Добавить натёртые овощи, по вашему вкусу, горчицу по вкусу. По окончании, накрыть крышкой и оставить доходить ещё 10-15 минут. Во время приготовления можно добавить любые мелко нарезанные овощи, по вкусу) у нас был : Пастернак и болгарский красный перец.