Попробуйте приготовить и вы сможете убедиться как это вкусно и сочно! Использовать можно любую белую рыбу ( минтай, хек) . #игры #рыба #треска
Ингредиенты: филе трески, лук репчатый, сл. масло, специи (перец, соль, карри)
Способ приготовления:
Лук нарезать кольцами. Если есть форма с крышкой можно готовить в ней. Если нет, значит берём пергамент или фольгу и выстилаем на противень. Выкладываем лук. Филе посыпаем специями и можно немного втирать распределяя.
Выкладываем филе поверх лука и сверху кусочки сл.масла. Накрываем крышкой. С пергаментом или фольгой : скручиваем края соединяя образую условно мешок. Ставим в духовку при 180 гр на 15 мин.
При запекании лук остаётся хрустящим и сливочным. Подаём рыбу с гарниром, можно дополнительно посыпать рыбу зелёным луком.
Приятного аппетита!