Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Апельсиновый кекс

Ингредиенты: сгущенки, яйца, сливочного масла, муки, разрыхлителя, соли, апельсиновая цедра

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 180 гр. В миску выливаем сгущёнку и яйца, перемешиваем. Масло топим и вливаем.

Добавляем цедру, можно свежую, но хочу обозначить, что использовала заготовку: апельсиновые шкурки целиком высушила, измельчила в порошок в измельчителе для специй и добавила на половину рецепта 4 ч.л., вышло сильно ароматно.

Засыпаем муку, соль, разрыхлитель, замешиваем тесто. В форму выкладываем пергамент, смазываем его и стенки маслом, заливаем тесто и отправляем в духовку примерно на 45 мин. При сокращении рецепта или использовании мелких форм время готовки уменьшается.

Мой инстаграм: inst_gala