Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Пицца на мясной основе из тёртого филе курицы

#пицца #пп #мяснаяоснова

Ингредиенты: Филе курицы, Перец сладкий, Сыр, Соль , Маслины , Сметана , Лук, Манка , Томат, Яйца

Способ приготовления:

Филе натереть на терке, не размораживая. Добавить соль, яйца и перемешать до однородности.

Добавить сметану, так основа получится более нежная и сливочная, а добавив манку, более воздушная. Даем настояться, чтобы манка разбухла.

Основы выложить на антипригарный коврик и запечь в духовке при 180 ° 15 минут

На основу выложить, нарезанный вдоль, перец, томаты и маслины, разрезанные как вам понравиться.

Густо посыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 210° минут 7-10.

Пиццу разрезать на порции и подать с соусом или без него. Приятного аппетита!!!