ТОЛЬКО МАНКА, ВОДА И МУКА!
Ингредиенты: мука , манка , сахар , разрыхлитель , дрожжи , соль , Вода в начале (потом еще полстакана когда разводила)
Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингредиенты: манка, мука, соль, сахар, дрожжи, разрыхлитель. Перемешать венчиком.
2. Добавить полстакана теплой воды. Перемешать. Добавить оставшуюся половину стакана воды. Перебить блендером в течение 4 минут. Если очень густо, то добавить воды. Оставить на 5 минут при комнатной температуре.
3. После отдыха масса обычно густеет. Если густо, то добавить еще воды. Жарить на среднем огне. У меня на сковороду 18 см уходит один большой половник. Блинчик должен приготовиться.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ
