Лёгкий и вкусный салат #салат
Ингредиенты: филе куриной грудки, для жарки от Магги, свекла, крупный мандарин, сладкого лука, пекинской капусты, соль , перец, кунжут, Заправка:, Гранатовый сок, Масло грецкого ореха, Дижонской горчицы, Маринад для лука:, Винного уксуса, Сахар
Способ приготовления:
Куриное филе промыть, обсушить, обжарить в листиках от МАГГИ, с двух сторон до готовности. Остудить и порезать ломтиками.
Лук порезать полукольцами, замариновать на полчасика. Слить жидкость.
Отварить свеклу до готовности, удобным способом. Остудить, порезать соломкой.
Смешать ингредиенты для заправки. Гранатовый сок можно заменить апельсиновым.
Пекинскую порвать на тарелку, выложить лук, полить заправкой.
Добавить свеклу, ломтики курицы и очищенный мандарин.
Украсить кунжутом и свежемолотым перцем.
Приятного аппетита.
