Вкусная, нежная домашняя пицца. #пицца #игры
Ингредиенты: Для теста, молока, дрожжей, муки, яиц, растительного масла, соли, Для начинки, ветчины, помидорки, болгарский перец, сыр пластинками, томатная паста
Способ приготовления:
Готовим тесто. Молоко подогреваем. 400 гр муки смешать с молоком и дрожжами. Накрыть полотенцем и убрать на час в теплое место.
Посолить, добавить масло, яйца и 400 гр муки, замешиваем тесто. По необходимости добавляем муку. Накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 30 минут.
Готовим начинку. Ветчину режем на кружочки и пополам. Помидоры точно так же. Перец мелко режем. Сыр на пополам и на квадратики.
Готовое тесто обминаем и раскатываем в пласт. Перекладываем на противень смазанный маслом и смазываем томатной пастой. Выкладываем начинку.
Ветчина, помидоры, перец и сыр (забыла сфотографировать).
Выпекаем при 180 градусах минут 35-40 (смотрите по готовности теста).