Мягкое печенье из овсяных хлопьев с мёдом.
Ингредиенты: овсяных хлопьев, кефира, мёда, соды
Способ приготовления:
Овсяные хлопья размолоть в муку.
Кефир смешать с мёдом и содой.
В размолотые хлопья влить кефирную массу, размешать. Получившееся жидкое тесто оставить на 30-40 минут.
За это время тесто загустело и можно его столовой ложкой разложить на противне небольшими кучками.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания, примерно 20 минут. Приятного аппетита!