#игры #меню Ароматная и сметано - ореховая заправка придает пикантность обычному салату
Ингредиенты: средних помидора, длинноплодный свежий огурец, сладкого перца, авокадо, красная репчатая луковица, Для заправки:, укропа, петрушки, чеснока, каперсов, сметаны, бальзамического уксуса, грецких орехов, Соль
Способ приготовления:
Лук очистить и порезать полукольцами, залить кипятком. Помидоры, огурцы и перец помыть и порезать произвольно. Авокадо очистить и тоже произвольно порезать. Овощи сложить в салатник. С лука слить жидкость и добавить к овощам.
Заправка: Все ингредиенты для заправки сложить в чашу блендера и пробить до однородной консистенции. Попробовать на соль, по необходимости посолить и ещё раз пробить. Добавить заправку к овощам, перемешать. По необходимости ещё посолить.
#Приятногоаппетита!
