За счёт взбитых белков запеканка получается воздушная. За идею спасибо Кулинарная семья @culinaryfamily ❤. #игры
Ингредиенты: творога, яйца, сахара, манки, сметаны, Ванильный сахар, Подать с фруктовым салатом
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков. Желтки, сахар, сметану, манку, творог, немного ванильного сахара хорошо перемешать и оставить набухать манку.
Белки взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков.
Белки переложить к творожной массе и аккуратно перемешать лопаткой.
Выложить в смазанную растительным маслом форму и готовить в предварительно разогретой духовке при 180° 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!