Ингредиенты: масло сливочное, кефира, яйца, сахара, соли, сода, муки, изюм, курага, семечки, орехи
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли.
Масло разогреть в микроволновке. Добавить к яйцам. Вылить кефир, добавить соду. Всё перемешать.
Просеять муку. Вымесить тесто.
Можно добавить начинку по своему вкусу. Я добавила семечки, курагу и изюм (предварительно их залить кипятком и порезать).
Выложить в формочки, духовку разогреть на 180 градусов и выпекать 40 минут.
