Способность биофлавоноидов винограда ликвидировать старые клетки, замедлять старение и увеличивать продолжительность жизни теперь подтверждена исследованиями ученых Китая и США. Основой этих исследований стали работы различных научных институтов по всему миру, в том числе Российских НИИ. Толчком для этих работ послужили свойства биофлавоноида-стильбена ресвератрола, обнаруженного в красны винах и прозванного биологами «замедлителем старения». Теперь похожие свойства установлены и для других веществ винограда. Рассмотрим их. Свойства ресвератрола увеличивать продолжительность жизни подопытных животных в несколько раз побудили ученых заняться поиском этого полифенола в природном сырье. Оказалось, что наибольшее его количество содержится в диком винограде, произрастающем в российском Приморье. А сейчас успешно культивируемом и в Подмосковье, и в других регионах средней полосы России, как культуру, с морозоустойчивостью -40 градусов. Имя ему – Амурский виноград (лат. Vítis amurénsis). Ресв
В винограде найден очередной замедлитель старения. Воспользуемся
12 февраля 202212 фев 2022
631
3 мин