Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Маффины с чёрной смородиной

Можно использовать свежую или замороженную смородину. Простой рецепт, с которым справится даже ребёнок. Проверено на ребенке 4,5 лет.

Ингредиенты: сливочного масла, сахара, яйца, йогурта (натурального) или нежирной сметаны (120 гр), муки, разрыхлителя, черной смородины (свежей или замороженной)

Способ приготовления:

Сливочное масло оставить при комнатной температуре для размягчения. Добавить сахар и размешать. Добавить яйца по одному, тщательно перемешивая.

Добавить йогурт или сметану. Перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать тесто.

Всыпать смородину. Замороженную не нужно размораживать, перемешать и разложить по формочками, на 2/3 объёма. (Раскладывал 4-х летний ребёнок 😁). Выпекаем при 180 градусах примерно 35 минут.

Еда
6,93 млн интересуются