#игры Здравствуйте, Прекрасные Хозяюшки! Сегодня хочу с Вами поделиться соусом для вторых блюд, или намазки на хлеб, из авокадо. Вкусный завтрак или перекус! Готовится быстро, вкусно, нежно и полезно. Авокадо темнеет очень быстро, поэтому его всегда сбризгивают лимонным соком. Выбираем плод спелый, если у вас твёрдый, дайте ему полежать несколько дней. Если хотите более жидкий соус например к мясу,добавьте при пюрировании немного воды. Храним соус в холодном месте, не более 3-4 дней. И так, давайте готовить?!)
Ингредиенты: 1 авокадо (большой спелый), петрушки, укропа, масла(Оливковое), чеснока, лимона (сок), Соль, перец, сахар по вкусу, огурец (украшение сверху)
Способ приготовления:
В чашу блендера нарезаем авокадо(удалив косточку и кожицу), зелень, чеснок, добавляем соль, перец, немного сахара, масло,сок лимона.
Блендером все хорошенько пюрируем. Пробуем на вкус, если чего-то не хватает, добавляем.
И вот, всё, наш завтрак или перекус готов! 😊 Добавляем ко вторым блюдам, мясу, рыбе. Намазка на тост, багет, незабыв сверху нарезать кружочек огурца. Храним в холодильнике в закрытой баночке.
Все очень легко, быстро и вкусно!) Готовте с любовью и Приятного аппетита!