Ингредиенты: Тыква, Картофель, Морковь, Соль, перец, приправы, Фарш говядина, морковь, копченой грудинки, Сыр, Помидор, яйцо, белого хлеба
Способ приготовления:
Чистим и отвариваем в мультиварке : тыкву, морковь, картофель. Добавляем: соль, перец, приправы.(У меня тыква сладкая, так что приправы добавляем на любителя!) Варим до готовности и превращаем в пюре.
В фарш добавляем: морковь, грудинку мелко режем, соль, перец, приправы, 1 яйцо, 3 кусочка белого размягченного хлеба. (кто любит лук, чеснок) Разогреть плиту до 200 гр. Затем сформировать котлетки и выложить на противень украсить помидоркой, отправить в духовку на 30 мин. По истечении времени снизить°до 180, посыпать сыром и еще прибавить 10 мин. до полной готовности.
Кто хочет, может добавить к блюду: зелень, консервированные или свежие овощи и т.д. Мы любим так! Приятного вам аппетита!