Здравствуйте, Хозяюшки! 💖 Один из самых моих любимых десертов! Нежный,шоколадный, тающий во рту, в меру сладкий и очень вкусный! Этот десерт подается с шариком мороженого!Вкус незабываемый! Давайте готовить! И, Всем хорошего настроения! 😊🥀
Ингредиенты: яйца, шоколада(тёмного), слив масла, сахара, муки, Ваниль, Присыпка, ст л какао порошока, ст л слив масла
Способ приготовления:
Формы для кексиков берём керамические, не бумажные.Если бумажные, то чтобы внутри покрыты были плёнкой, иначе не извлечь выпечку. Форму смазываем маслом (пальцами), посыпаем ситечком по всей форме, какао порошком.
В миске взбиваем яйца и сахар. Добавляем муку. Перемешиваем.
Шоколад и масло помещаем в миску. Растопить на водяной бане или в микроволновке.
Смешать мучную и шоколадную смесь. Вылить тесто в формы, (теста должно быть чуть выше середины)
В разогретую духовку до 210* помещаем формы и Выпекаем 10 мин.
Достаём, даём постоять несколько минут. Вынимаем из форм. Украшаем какао порошком, шоколадом или сахарной пудрой. Серединка непременно должна быть жидкой, а стенки теста плотными! ☝️😊 Удачи! Приятного аппетита!