#пицца #игры #выпечка #вкусно Сегодня у нас на ужин пицца с сырным бортиком. Из рецепта теста получится на две пиццы.
Ингредиенты: Тесто:, - муки, - молоко, - белок яйца, - дрожжи, - растительное масло, - сахар, - соль, Начинка:, - томатная паста, - сыр моцарелла, - сосиски, - отварное куриное филе, - средний помидор, - сладкий перец, - консервированная кукуруза 🌽, - грибы шампиньоны
Способ приготовления:
Подготовьте все продукты. Сначало приготовим тесто. Подогреть чуть молоко, растворить соль, сахар, добавить дрожжи и поставить опару на 15 минут.
Просеять муку. Сделать углубление, добавить опару, растительное масло и один белок.
Замесить тесто. Тесто получается мягкое эластичное. Поставить в теплое место на час, полтора.
В это время подготовим начинку. Начинка может быть любая, на ваш вкус и желание. Нарезать мелко отварное куриное филе, кубиками сладкий перец, помидор 🍅 слайсами, грибы слайсами и обжарить.
Приготовить кукурузу 🌽, у меня консервированная. Нарезать кружочками сосиску.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Наше тесто подошло, обмять и можно рассказывать для пиццы. Пицца будет с сырным бортиком.
На край выкладываем немного сыра и заворачиваем чуть края. Основу смазать томатной пастой. Выкладываем начинку
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200-220°, 20-25 минут.
Вкусная, ароматная пицца. Да, тесто получается на две пиццы👍 Приятного аппетита 😋
Для тех кто считает калорийность: