#игры часто готовлю такой суп
Ингредиенты: горох, Бульон из спинки курицы, грудка курицы (филе), лук, морковь, помидор, картофель, Зелень, укроп, петрушка, соль, перец, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1 ст. гороха замочить на 1- 2 часа в воде (я беру горячую воду).
Отварить спинку курицы и снять с бульона.
В бульон добавить горох и варить до готовности.
Лук нарезать кубиками, мясо грудки нарезать кубиками, морковь натереть, помидор нарезать дольками (предварительно сняв кожицу, смотреть совет).
Лук нарезать кубиками и обжарить.
Мясо курицы нарезать кубиками и добавить к луку.
После добавить натёртую на тёрке морковь, добавить помидор.
Посолить,поперчить и помешивая тушить, и после отправить в бульон.
Картофель нарезать кубиками и отправить в бульон.
В конце готовки добавить нарезанную зелень.
