Хотите хороший, вкусный соус? Уложите перцы на противень, приправьте их оливковым маслом, солью, перцем, добавьте розмарин, шалфей , бальзамический уксус и чеснок. И в духовку, на 200-220° - пусть "прихватятся"... Затем остудите, переложите в удобную посуду, пробейте блендером и добавьте вкусы, если нужно. Кому по душе более пикантный вкус, добавьте перчик чили. А дальше - кому как угодно. Хоть рыбу под таким соусом запечь, хоть к мясу или к сырам. Приятного аппетита! Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Masha Cohen
Хотите хороший, вкусный соус?
Уложите перцы на противень, приправьте их оливковым маслом, солью, перцем, добавьте розмарин, шалфей , бальзамический уксус и чеснок.
И в духовку, на 200-220° - пусть "прихватятся"...
Затем остудите, переложите в удобную посуду, пробейте блендером и добавьте вкусы, если нужно. Кому по душе более пикантный вкус, добавьте перчик чили.
А дальше - кому как угодно. Хоть рыбу под таким соусом запечь, хоть к мясу или к сырам.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Masha Cohen