Элегантно, ярко, вкусно, быстро - впрочем, как и все итальянское. Приготовьте такое блюдо к романтическому ужину - любимый(ая) оценит пикантный сливочно-лимонный вкус... ну и чуть позже действие афродизиака (это о креветках)!
Смело используйте для этого рецепта любимый вид пасты: лингвини, спагетти, перья, бантики.
Вам понадобится:
Лингвини (спагетти) 350 г
Масло сливочное 3 ст.л.
Масло оливковое 2.5 ст.л.
Чеснок 4 зубчика
Креветки крупные 16 шт.
Перец молотый 1/4 ч.л.
Петрушка 30 г
Цедра 1/2 лимона
Сок 2 лимонов
Хлопья чили щепотка
Соль 1 ст.л. + 1.5 ч.л.
Как приготовить:
1. Отварите макароны в подсоленной воде.
2. Обжарьте чеснок на смеси сливочного и оливкового масел.
3. Выложите сверху очищенные от панциря креветки, посолите и поперчите.
4. Обжаривайте с двух сторон до готовности.
5. Снимите сковороду с огня, добавьте петрушку, цедру и сок лимона, хлопья чили.
6. Готовую пасту слейте и переложите в сковороду с креветками, перемешайте и сразу подавайте.
Понравилась статья? Тогда подписывайтесь на наш канал!
У нас всегда найдется что-то интересное, например:
Как купить подарки ко всем предстоящим праздникам за полцены
Как приготовить бомбическую пиццу, у которой съедается вся корочка
Как приготовить французский тост на завтрак для любимых
