Готовить не работа - готовить искусство! Ингредиенты: - муки, - сливочного масла, - молока, - яйцо, Начинка, средних картофеля, средних моркови, средних лука, шпрот в масле, сливочного масла, Соль, перец черный Способ приготовления: В чаше растереть сливочное масло с мукой, добавить 1 яйцо, молоко, щепотку соли (все продукты должны быть холодными). Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 минут. Картофель, морковь, лук нарезать на мелкие кубики. Смешать в миске овощи и добавить к ним соль,перец и шпроты без масла (шпроты мелко нарезать). Из теста раскатываем круг, кладем начинку и сверху нарезанное сливочное масло, затем сверху накрываем вторым пластом тесто и защипливаем. Смазываем яйцом. В духовку 180 гр на 40 минут.