#пицца
Ингредиенты: Мука, Яйцо, Дрожжи сухие, Вода теплая, Масло раст., Соль , Сахар , Кетчуп , Майонез, Огурцы маринованные, Колбаса полукопченная , Сыр твердый
Способ приготовления:
Муку перемешиваем с солью и дрожжами. В воду добавляем яйца и сахар, все хорошо смешиваем и добавляем муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и добавляем растительное масло. Убираем тесто в теплое место на 25-30 минут.
Пока тесто отдыхает, делаем начинку. Колбасу и сыр перетираем на крупной терке. Огурцы нарезаем колечками. Майонез перемешиваем с кетчупом.
Делим тесто на 2 части. Противень смазываем маслом и растягиваем по всей поверхности.
Смазываем соусом.
Посыпаем колбасой и укладываем огурцы.
Сверху посыпаем сыром и ставим в заранее разогретую до 200С духовку на 20-25 минут. Пицца готова. Приятного аппетита!!!
